utworzone przez Łukasz Bogumił | sty 13, 2025 | Aktualności, FAQ, Wiedza o winie, Wszystko o winie
Pizza to ‘comfort food’, ma sprawiać przyjemność i może być popijana ulubionym winem, nawet jeśli w teorii ono „nie pasuje”, jednakże warto spróbować połączeń sugerowanych przez sommelierów. 17 stycznia przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy, to świetna okazja aby...
utworzone przez Łukasz Bogumił | sty 2, 2025 | Aktualności, FAQ, Wiedza o winie, Wszystko o winie
Nowy rok, nowe wyzwania – to idealny czas na „Dry January”, czyli popularne postanowienie rezygnacji z alkoholu przez cały styczeń. Inicjatywa ta cieszy się coraz większym uznaniem na świecie, oferując szansę na poprawę zdrowia, oczyszczenie organizmu i...
utworzone przez Łukasz Bogumił | cze 23, 2023 | FAQ, Wiedza o winie
Wino z nalewaka, znane również jako wino z kija, to nowoczesna metoda serwowania wina, która zyskuje coraz większą popularność. W tym przypadku wino jest przechowywane w tzw. kegach o pojemności kilkunastu litrów, zamiast tradycyjnych szklanych butelek. Kiedy...
utworzone przez Łukasz Bogumił | mar 3, 2023 | Aktualności, FAQ, Wiedza o winie
Wybór odpowiedniego dostawcy win i alkoholi do restauracji jest ważną decyzją, przed którą stanąć musi każdy świadomy właściciel lub menadżer. Wino i inne alkohole są integralną częścią oferty niemal każdej restauracji. Odpowiednio dobrana karta win i alkoholi buduje...
utworzone przez Łukasz Bogumił | lis 30, 2021 | FAQ
Nawet stosując się do podstawowych zasad podczas podawania wina można nie uniknąć błędów. Przypomnijmy najpierw skrótowo same główne zasady: wina białe podajemy przed winami czerwonymi wina wytrawne przed słodkimi wina młode przed starszymi wina lekkie przed cięższymi...
utworzone przez admin | lis 30, 2021 | FAQ, Wszystko o winie
Od mniej więcej dwóch lat, na etykietach win, pojawiły się budzące postrach napisy ZAWIERA SIARCZYNY. Co oznaczają? Ano z grubsza nic:-) Po prostu weszła w życie dyrektywa unijna nakazująca umieszczanie owego ostrzeżenia w trosce o zdrowie alergików. Siarczyny są...