utworzone przez Łukasz Bogumił | lis 30, 2021 | FAQ, Wszystko o winie
Wino jako produkt naturalny, a nie przemysłowy może podlegać pewnym procesom wywołującym jego wady i zepsucie. Najpowszechniejszym problemem jest tzw. wino korkowe. Jego objawy to charakterystyczny zapach mokrej tektury, zbutwiałych liści oraz pleśni a także przykry,...
utworzone przez Łukasz Bogumił | lis 30, 2021 | FAQ, Wszystko o winie
Aromaty dębu są obecne w winie już od dwóch tysiącleci. Jak wiemy historia winiarstwa jest naznaczona szeregiem przypadków, które w ten bądź inny sposób miały wpływ na jakość tego boskiego trunku. Dąb z winem na stałe złączyli Rzymianie w I w. n.e., pragnęli usprawnić...
utworzone przez Łukasz Bogumił | lis 30, 2021 | FAQ, Wszystko o winie
Wydaje się, że nie ma prostszego kryterium wyboru wina niż jego kolor. Tylko, że nie zdajemy sobie na co dzień sprawy z tego jaką paletę barw przygotowali dla nas winiarze. O ile wina białe i czerwone znają nawet zagorzali abstynenci, o tyle przy innych kolorach...
