Informacje dodatkowe
Producent | A.E. Dor |
---|---|
Apelacja | AOP Cognac |
Kraj | Francja |
Typ | koniak |
Wyjątkowy kunszt i czas zamknięte w eleganckiej butelce. XO Fine Champagne od A.E. DOR to koniak powstały z wyselekcjonowanych eaux-de-vie pochodzących wyłącznie z Grande Champagne i Petite Champagne – najbardziej prestiżowych obszarów apelacji Cognac.
Zgodnie z wymogami kategoria XO oznacza co najmniej 10 lat starzenia, lecz A.E. DOR idzie dalej – ten koniak dojrzewa przez 25 lat w dębowych beczkach w legendarnych, wilgotnych piwnicach domu („Paradis”). Czas nadaje mu niezwykłą głębię, aksamitną strukturę i niepowtarzalny charakter.
W aromacie wyczuwalne są nuty suszonych owoców, skórki pomarańczowej, migdałów, wanilii i delikatnego dymu. W ustach elegancki, harmonijny, z długim i wielowymiarowym finiszem – finezyjne połączenie mocy, miękkości i dojrzałości.
Styl: dojrzały / aksamitny / złożony.
Dojrzewanie: 25 lat w beczkach z dębu Limousin i Tronçais.
Serwowanie: solo, w kieliszku degustacyjnym – idealny na wyjątkowe chwile.
Producent | A.E. Dor |
---|---|
Apelacja | AOP Cognac |
Kraj | Francja |
Typ | koniak |