Informacje dodatkowe
| Kolor | białe |
|---|---|
| Kraj | Niemcy |
| Producent | Schloss Vollrads |
| Region | Rheingau |
| Smak | wytrawne |
| Szczep | riesling |
| Typ | spokojne |
Schloss Vollrads Riesling Schlossberg Große Gewächs
Wybitny riesling z siedliska Schlossberg- monopolu należącego do zamku Vollrads.
Stare krzewy, całkowicie ręczne doglądanie winorośli i zbiór dają wino o dużej koncentracji i ogromnym potencjale leżakowania.
Wyrazista kwasowość charakterystyczna dla szczepu prowadzi smak wina poprzez nuty żółtych owoców pestkowych, białego pieprzu, kolendry, dojrzałych jabłek. Z wiekiem wino objawia coraz więcej nut petrolowych, ziemistych, staje się bardziej oleiste i mniej kwasowe.
