Wina dla HoReCa – kompleksowa oferta dla restauracji i hoteli
Oferujemy selekcję win do kart restauracyjnych, dostawy just-in-time, wsparcie sommelierskie i szkolenia dla personelu. Działamy jako importer i dystrybutor – współpracujemy z szefami kuchni, menedżerami i hotelarzami w całej Polsce.
Dobór i selekcja win i alkoholi
Oferujemy staranną selekcję wyjątkowych win i alkoholi, które pomogą osiągnąć sukces każdemu przedsięwzięciu w branży HoReCa.
Wina od małych i dużych producentów
Wina od małych producentów w limitowanych ilościach, wina od dużych producentów o świetnym stosunku jakości do ceny, różnorodne opakowania – butelki, wina w kartonach (bag-in-box), a także wina i koktajle w 20 l opakowaniach typu key – keg wraz z odpowiednim osprzętem i serwisem.
Poznaj pełną ofertę prosecco oraz win i koktajli z nalewaka.
Dedykowany import wina
Realizujemy dedykowany import wina. Z każdym klientem tworzymy indywidualne rozwiązania dopasowane do miejsca, stylu lokalu i oczekiwań gości.
Wina w kegach – oferta
• Innowacyjny sposób serwowania wina w restauracji.
• Utrzymanie idealnej temperatury podawania wina.
• Szybszy serwis.
Pobierz katalog i poznaj resztę szczegółów.
Bezpośrednie wsparcie opiekunów handlowych
Nasi opiekunowie handlowi zapewniają bezpośrednią i aktywną opiekę klientom w całej Polsce. Sprawdź kontakty do nich >>
Wsparcie marketingowe
Oferujemy przygotowanie i produkcję materiałów marketingowych, kart win, kart menu itd. Nasi sommelierzy zapewniają interesujące i skuteczne szkolenia dla obsługi, a także osobiście wspierają sprzedaż, poprzez prowadzenie degustacji i spotkań z winem dla gości danego lokalu.
Bezpieczne dostawy
Zapewniamy również pewną, bezpieczną i terminową realizację dostaw na terenie całej Polski flotą własną i za pośrednictwem renomowanej firmy kurierskiej, z którą współpracujemy od wielu lat.
Montaż i instalacje do serwowania wina
• Wykonujemy profesjonalne instalacje do serwowania win z nalewaka.
• Wynajmujemy gotowe roll-bary.
• Montaż i serwis instalacji stałej lub roll-baru w ramach realizacji umowy jest bezpłatny.
FAQ dla hoteli i restauracji zamawiających wina w hurcie
Jak szybko jesteście w stanie dostarczyć wino do restauracji lub hotelu?
Obsługujemy klientów HoReCa w modelu just-in-time. W zależności od lokalizacji i dostępności produktu realizujemy dostawy nawet z dnia na dzień, z zachowaniem bezpiecznego transportu wina. Każdy klient ma dedykowanego opiekuna, który koordynuje zamówienia i pilne braki przed weekendami, eventami czy bankietami.
Czy pomagacie w ułożeniu karty win do restauracji lub hotelu?
Tak. Wspieramy lokale w kompleksowym tworzeniu kart win – od analizy menu i profilu gościa, przez dobór stylów i przedziałów cenowych, aż po rekomendacje win na kieliszki. Nasze doradztwo ma charakter praktyczny i sprzedażowy, a nie akademicki – celem jest realna rotacja i marża.
Co zrobić, jeśli wino na kieliszki generuje straty?
W takich przypadkach rekomendujemy wino z nalewaka (kegi / key-kegi) jako rozwiązanie ograniczające straty, korki i nierówną jakość. Doradzamy, kiedy taki system ma sens, dobieramy odpowiednie wina oraz zapewniamy montaż instalacji, serwis i szkolenie personelu.
Czy oferujecie wsparcie przy sezonowych eventach i bankietach hotelowych?
Tak. Obsługujemy bankiety, konferencje, wesela i eventy hotelowe, dostarczając wina w butelkach, kegach lub formatach ułatwiających szybki serwis. Pomagamy dobrać asortyment pod wolumen i charakter wydarzenia oraz zapewniamy zaplecze techniczne i logistyczne.
Czy szkolenia personelu są częścią współpracy?
Tak. Oferujemy szkolenia serwisowe i sprzedażowe dla zespołów HoReCa, które podnoszą kompetencje kelnerów i barmanów. Szkolenia są praktyczne: rekomendacja wina, upselling, food pairing, obsługa gościa i standardy serwisu.
Czy obsługujecie zarówno restauracje fine dining, jak i casual dining?
Tak. Współpracujemy zarówno z fine diningiem, jak i bistrami, hotelami, beach barami i restauracjami casualowymi. Dobór oferty zawsze dopasowujemy do konceptu lokalu, oczekiwań gości i modelu cenowego.
