Sant Antonio Soave “Monte di Colognola”

Wyraźna, złota-zielona barwa. W nosie pojawia się powiew białego pieprzu, a następnie wyjątkowo aromatyczny zapach letniej łąki i pyłku traw. Mnóstwo złotych jabłek i słodkiego pomelo, z przepysznym akcentem trawy cytrynowej, łodygi pomidora i nasion kolendry. Delikatny dreszcz kredy i pyłu kamiennego. Tak czyste i świeże, a jednocześnie zaokrąglone, z wyraźnym podtekstem zainteresowania i głębi. Prawdziwa długość, która powraca do białego pieprzu z początku.