Lada chwila będziemy żegnać Stary i witać Nowy Rok. Warto zrobić to
godnie. Zgodnie z przysłowiem wiemy przecież, że od tego jak się
rozpocznie rok zależy pomyślność przez całe 12 miesięcy. Czym więc
najlepiej wznieść toast? Tu nikt chyba nie ma wątpliwości, zwycięzca
może być tylko jeden i jest to oczywiście Szampan.
Rozpiera nas prawdziwa radość i duma. To co kiedyś wydawało się marzeniem kilku zapaleńców, dziś staje się faktem. Do polskich sklepów trafiają nasze rodzime wina. I nie mają one nic wspólnego z winkami robionymi przez dziadka z porzeczek, nie powstały również z odmian krzyżówkowych. Są to normalne, regularne wina zrobione ze szczepów winorośli szlachetnej – Vitis vinifera.
zobacz więcej
Z prawdziwą dumą i radością informujemy Państwa, że nasze hiszpańskie wino Campos de Luz Garnacha Old Vine zajęło 3 miejsce i zostało nagrodzone przez Magazyn WINO Brązowym Medalem w kategorii win czerwonych do 30 złotych.
Już raz wspominaliśmy o Barolo, jak i również o szczepie Nebbiolo, z którego powstaje. Dziś pół słowa o nowym winiarzu, którego wina mamy w swojej ofercie. Bracia Negretti to naprawdę niewielka i rodzinna firma. Głównie z racji młodego wieku winiarzy zaliczamy ich raczej do szkoły piemonckich modernistów (choć z dużym szacunkiem dla tradycji).
zobacz więcejTo jest dopiero odlot! Bardolino z Monte del Fra zostało wybrane przez linię lotniczą Virgin jako wino serwowane w klasie Bussiness. W sumie nic dziwnego. Decanter w swoim corocznym podsumowaniu przyznał „naszemu” Bardolino z 2008 roku (rocznik aktualnie w sprzedaży) Brązowy Medal! Dali mu to za ciekawe aromaty truskawki, wiśni i pieprzu. Nad wszystkim czuwają zaokrąglone taniny.
Skoro nadchodzi trzeci czwartek listopada, to niechybny znak, że wkrótce przybędzie Beaujolais Nouveau.
Beaujolais Nouveau to pierwsze wino ze zbiorów tegorocznych. Ledwie
grona zostaną zebrane, przejdą fermentację węglową i już lądują w
butelkach, a te z kolei na naszych stołach.
Zima po raz kolejny zaskakuje drogowców, ale nie nas. Bo jak wiadomo
gdy jest zimno, to trzeba się rozgrzać. Najlepiej solidnym czerwonym
winem. A jeśli ma być dobre, to oczywiście z Włoch:-) Wiecie już co mam
na myśli, oczywiście Amarone Speri.

W październikowym numerze brytyjskiego pisma Decanter ukazały się
wyniki degustacji ponad 10.000 win, spośród których wybrano te
najlepsze i najciekawsze. Miło nam poinformować, że wiele z nich można
znaleźć w naszej ofercie.
Ta legendarna miejscowość, oddalona od naszych południowych granic o raptem 150 kilometrów jest zarazem nazwą regionu, którego pełna nazwa to Tokaj-Hegyalja, co można przetłumaczyć jako wzgórza Tokaju. Jest to bodaj jedyny region winiarski na świecie, który leży w dwóch krajach, mało bowiem kto ma świadomość, że część Tokaju leży również po słowackiej stronie.
Choć nazwa szczepu Garnacha (Grenache) nie jest nam obca, to jednak niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że jest to jedna z najczęściej uprawianych odmian na świecie. Jest ona współodpowiedzialna za wyborną jakość czerwonych win z Doliny Rodanu. 
Cenna informacja dla osób ceniących swoje zdrowie. Wszyscy wiemy, że sport to zdrowie, a wino, zwłaszcza czerwone, to już samo zdrowie.
Nazwa tego zacnego trunku sugeruje nam, że wino ma coś wspólnego ze świętością. Etymologia wywodzi się jednak z nieco bardziej przyziemnych wymiarów, a mianowicie z przesłyszenia się.
Benjamin Disraeli powiedział: są trzy rodzaje kłamstw: kłamstwa, przeklęte kłamstwa i statystyka. Poniżej spróbujemy jednak przedstawić dane GUS na temat wielkości importu wina do Polski za 3 kwartały 2008 roku.
zobacz więcejGdy w 1855 roku Cesarz Napoleon III zorganizował w Paryżu Wystawę Światową, zapragnął zaprezentować wszystkie winiarskie regiony Francji. Była to świetna okazja do sporządzenia odpowiedniej klasyfikacji win bordoskich.
zobacz więcej
Choć nazwa miejscowości Chateauneuf du Pape (nowy zamek papieski) jest stosunkowo młoda, bo wywodzi się z XIX wieku, to jednak nawiązuje do znacznie starszej historii. Z pewnością wiele osób zastanawiało się skąd na słynnych francuskich winach z Doliny Rodanu znajdują się wytłaczane symbole władzy papieskiej.
od 1-ego sierpnia bieżącego roku Prosecco di Valdobiadene i Prosecco di Conegliano "przeskoczyły" o jedno oczko w klasyfikacji i teraz mają prawo używać określenia DOCG, co stawia je w I-ej lidze win włoskich.
zobacz więcej
Pochodzenie szczepu Riesling nie jest do końca ustalone. Prawdopodobnie pisał już o nim Pliniusz (23-79 n.e.), a ponieważ jego historia nie jest do końca klarowna, jego pochodzenie chętnie przypisują sobie takie regiony jak Pfalz, Rheinhessen czy Mosel-Saar-Ruwer. Historia nazwy szczepu również nie jest do końca jasna, w zapiskach z Worms z 1430 roku znajdziemy nazwę Russling, a niecały wiek później bliższą nazwę Rissling.
zobacz więcejMarsala to niewielkie miejscowość położona w północno-zachodniej części Sycylii. Wina Marsala są jedynymi włoskimi winami wzmacnianymi. Obecnie ewidentnie trącą myszką, ale trzeba powiedzieć, że ich historia jest stosunkowo młoda i dość dobrze znana. Wymyślili je oczywiście Anglicy, a konkretnie John Woodhouse.
zobacz więcej
Wina z Jury to rzadki przypadek win raczej znanych, bardzo pożądanych i jednocześnie pitych przez nielicznych. Swoją doskonałą reputację zawdzięczają dwóm lokalnym specjałom: winom słomianym oraz winom żółtym.
![]()
Pragniemy Państwa poinformować, że w naszej ofercie pojawiły się wina południowoafrykańskie z winnicy Simonsig. Winnica ta jest jedną z najstarszych i najbardziej zasłużonych w RPA. Wprowadzili oni szereg innnowacji jak n.p.: jako pierwsi w RPA zrobili musujące wino przy użyciu metody szampańskiej, jako pierwsi otworzyli swoje winnice dla miłośników wina tworząc specjalne, edukacyjne trasy winne.