W ramach serwisu winestory.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić naszym Użytkownikom wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one zapisywane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności. X
WineOnline

Wina świata - Wineonline

HoReCa

HoReCa

Nasze portfolio jest tworzone w oparciu o bezpośrednie relacje z odbiorcami wina, dzięki czemu mamy pewność, że trafimy w gust każdego podniebienia... więcej

Sklepy Specjalistyczne

SKLEPY SPECJALISTYCZNE

Szeroki wybór win z różnorodnych regionów winiarskich będzie wartościowym uzupełnieniem każdego portfolio sklepu specjalistycznego... więcej

AE DOR

A.E DOR

Mimo, że założycielem domu był Jean Baptiste Dor, nazwę zawdzięcza Amedee Eduard Dor, jego synowi. A był to rok 1889. To jeden z tych przykładów, gdy syn idzie w ślady ojca. Pod jego okiem zdobywa pierwszą wiedzę i doświadczenie, do destylacji, dojrzewania destylatów, aż w końcu ciężka praca przeradza się w pasję i miłość, czyniąc przedmiot sztuką i klasyką w świecie alkoholi.

Szkolenia i degustacje

SZKOLENIA I DEGUSTACJE

Aby skutecznie sprzedawać różnorodne wina potrzebna jest wiedza teoretyczna oraz praktyczne degustowanie. Zapewniamy profesjonalne szkolenia prowadzone przez... więcej

News

POLECAMY PROSSECCO Z KIJA!

Wineonline jest m.in. właścicielem strony www.proseccozkija.pl, skierowanej do klientów z sektora HoReCa, gdzie znaleźć można informacje na temat wynajmu... więcej

Carinena, ojczyzna Garnachy

Choć nazwa szczepu Garnacha (Grenache) nie jest nam obca, to jednak niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że jest to jedna z najczęściej uprawianych odmian na świecie. Jest ona współodpowiedzialna za wyborną jakość czerwonych win z Doliny Rodanu. Obecnie budzi zainteresowanie wśród winiarzy z Nowego Świata, zwłaszcza z Australii.



Niemniej zdecydowanie najpopularniejsza jest w swojej ojczyźnie – w Hiszpanii. Ściślej rzecz ujmując Garnacha pochodzi z Aragonii, regionu w północno-wschodniej części Półwyspu Iberyjskiego. Właśnie z Aragonii Garnacha rozprzestrzeniła się na całą Hiszpanię, a także na należące do Królestwa Aragonii ziemie Roussilon i Sardynię (tu jest znana pod nazwą Cannonau). W wieku XVIII pojawiła się w Langwedocji i Prowansji. Do wzrostu popularności szczepu przyczyniła się pośrednio plaga filoksery, pustosząca winnice europejskie w XIX wieku. Garnacha cieszyła się opinią szczepu bardziej odpornego, a także łatwego w szczepieniu.

Nawiązując do aragońskich korzeni odmiany należy skupić się na apelacji Campo de Borja (stąd wywodzi się słynny włoski ród Borgiów) oraz przede wszystkim na apelacji D.O. Carinena. Nazwa tego drugiego regionu może wprowadzać nieco w błąd, choć rzeczywiście uprawia się tu nieco odmiany Carinena, to jednak dominują Garnacha i Tempranillo. Imponujący musi wydawać się fakt, że wina tworzy się tu już od 2300 lat. W powszechnej opinii uważa się Garnachę z D.O. Carinena za swego rodzaju wzorzec tego szczepu. Wina te charakteryzują się aromatami czarnej porzeczki, jeżyny, truskawek, wiśni, a leżakowanie w dębie wydobywa z nich nuty lukrecji, wanilii, czekolady.

powrót

O nas

Firma Wineonline Sp. z o.o. to wiodący importer i dystrybutor win w Polsce. Nasza bogata oferta będąca owocem ponad dwunastoletniego doświadczenia spełni nawet najbardziej wysublimowane oczekiwania specjalistycznych sklepów, restauracji czy hoteli... więcej

HANDLOWCY

Wineonline Sp. z o.o. działa na terenie całej Polski, w celu skontaktowania się z odpowiednim przedstawicielem handlowym prosimy przejść do działu kontakt.

kontakt