Apelacja DOC Lugana rozciąga się na południowym wybrzeżu jeziora Garda, od Peschiery do Desenzano. Apelacja powstała dość dawno, bo już 40 lat temu. To ważne w przypadku win nadgardziańskim.

Czasem można się spotkać z tezą, że kolejne apelacje (głównie chodzi o DOC Garda) są tworzone wyłącznie w celu zarobienia na tutejszych turystach. Oczywiście to bzdura, a w przypadku Lugany wręcz megabzdura. Samo wino ma w Veneto opinie zdecydowanie najlepszego (i najdroższego) białego wina regionu. Naturalnie najlepsze Soave przewyższają Luganę, ale na poziomie normalnym Lugana króluje.

Lugana powstaje ze szczepu Trebbiano di Lugana i tu duża uwaga. Należy podchodzić bardzo ostrożnie do innych win powstających z tego szczepu, ale w innych regionach. Otóż czasem mniej rozgarnięci sprzedawcy sadzonek wciskali jeszcze mniej rozgarniętym winiarzom sadzonki Verdicchio właśnie jako Trebbiano di Lugana. Czyli jeśli Trebbiano di Lugana, to tylko z pewnego źródła, a więc znad Gardy. Nasza Lugana charakteryzuje się żółtym kolorem z zielonymi refleksami. Nos mocno owocowy z wyczuwalną morelką. W ustach pełne, krąglutkie i długie. Najlepiej ożenić je z rybką co przed wigilią jest cenną wskazówką.

powrót